餐饮行业素来有QSC+V的说法,由 麦当劳 最先提出并被广泛应用。Q即品质(Quality),指的是品牌要有持续稳定且出...

来源:雪球App,作者: 安全驾驶员189,(https://xueqiu.com/1043566209/137940523)
餐饮行业素来有QSC+V的说法,由麦当劳最先提出并被广泛应用。Q即品质(Quality),指的是品牌要有持续稳定且出彩的品质,S即服务(Service),让消费者在门店中得到不错的体验;C指的是清洁卫生(Cleanliness),把食品安全的隐患降到最低,最终形成“V”即“Value(价值)”。