绞肉机市场规模、份额、趋势及预测（2025

肉类磨损 市场规模2024年全球肉研磨机市场规模价值为11亿美元,预计2025年至2034年将登记超过9.3%。 工业是 食品加工设备 该部门反过来也是国际供应链的一个组成部分。

在消费者的购买选择中,一些决定因素包括可耐性、电力容量和操作方便,国内和商业使用都倾向于采用电动和自动模式。 肉类加工设备市场在20世纪最后20年有了大幅度的增长,因为人们越来越熟悉地肉消费产品,如香肠、汉堡和加工食品。

此外,对食品卫生、肉类质量和人们自己制作食物的能力日益关注,这促使人们需要用肉研磨机供家庭使用。 同时,大型生产规模商业和工业肉类加工企业也开始收购高容量的地底磨机,以跟上需求. 可持续制造、决心和强有力的食品零售对于使这一市场得以发展至关重要。

肉类磨损 市场趋势具有自动控制和智能传感器的肉磨机,甚至IoT系统,正在成为规范. 这种特性尽量减少人工输入,提高商业环境中的准确性、效率和安全性。 例如,一些工业用肉研磨机在超速研磨时具有自动关闭功能。今天的消费者更喜欢电磨机,因为电磨机在性质上是高效的,快速的,多功能的,但以前的情况并非如此. 世界各地的人们,特别是在北美和欧洲的发达地区,倾向于使用人工磨盘;然而,我们现在正在目睹一种转变。 人们正在积极寻找生产力和效率,这正在驱动电磨机在市场上的需求。随着人们日益认识到环境影响,制造商现在转向为目标消费者生产节能肉研磨机。 目前的趋势正在转向设计使用可回收材料的磨车,同时纳入低噪音发动机和重点能耗等特征。肉类磨损 市场分析全球对肉类产品的需求不断增加,食品加工所用技术的进步,以及消费者对新鲜安全肉类产品的需求,导致市场增长加快. 由于这种需求,公司正在对研发进行投资,以制造更耐用的磨盘,这些磨盘具有先进的智能控制和便于工业和国内使用的设计。 设备制造商和有伙伴关系的食品加工企业促进了现代化,同时提高了接收率,满足了目标市场的需要。此外,政府的举措对这一市场的增长至关重要。 例如,印度的Make方案鼓励通过退税和补贴来制造食品加工机,如肉磨机。 相反,北美的USDA这样的监管者通过推广新的肉类加工技术促进食品安全措施和提高业务效率而提供帮助.最近,2024年7月,美国农业部通过肉类和家禽加工扩展方案和地方肉类能力赠款方案共投资1.1亿美元。 有了这一数额,预计美国所有粮食供应链都将得到加强,提高肉类和家禽加工能力,改善市场机会,降低消费者的粮食价格。

肉研磨机市场可按产品类别划分为手动肉研磨机和电动肉研磨机. 2024年期间,电力部门持有总值为9亿美元,在2025-2034年期间预测CAGR为9.7%,超过了市场上的其他部门。 这些装置的可用性和有效性使它们在商业和住宅部门成为有利和必要的工具。此外,由于它们不需要花费多少精力来使用,它们非常适合屠宰店、餐馆、餐饮准备设施,甚至非常繁忙的住宅。 由于出现了自动功能、若干磨盘和生态友好型发动机等新特征,对这些工具的兴趣增加。 电磨机市场份额受到KitchenAid,LEM,Weston等电磨机供应商在磨制行业中的很大影响.

根据结构,肉磨机市场的分化分为几个等级,反顶式肉磨机和挂式肉磨机. 逆顶肉磨机在2024年占据市场份额,收购市场份额高达74%,专家称,2025-2034年间,市场估计以9.6%的CAGR增长. 反顶部肉磨机占据了主导地位,因为它们更便携,更便宜,可以服务于多种用途.大多数小公司、房主和餐馆需要低到中度使用肉类,往往使用这些磨盘。 由于这些磨盘是紧凑的,因此在厨房或屠夫店安装这些磨盘以及使用空间不是问题。 此外,更多的人购买和烹饪肉类,以及小规模加工的趋势,增加了对顶尖研磨机的需求,主要是在家庭和小零售部门。

2024年,美国在肉磨机市场中占2.6亿美元,估计这一数字在2025-2034年期间将上升9.6%。 美国由于一些表明其在食品加工和家用电器行业实力的原因,在北美肉磨机市场排名第一. 就牛肉、猪肉甚至鸡肉而言,美国人均肉类消费量居世界首位。这种对香肠,汉堡,肉饼等产品的日益增长的渴望,加速了世界各地肉类研磨工具的使用. 家用餐的普及和食品服务业的兴旺进一步加大了对高效肉研磨设备的需求.北美:北美由于肉类消费水平高,食品加工部门增长,技术抄袭,继续主导肉磨机市场份额. 美国市场也面临肉磨机销售猛增,原因是汉堡和香肠等商业菜肴以及狩猎、DIY肉制品、食品加工和电动汽车电器对肉类加工的需求。

此外,诸如LEM、Weston和KitchenAid等业绩最好的公司也在提供电磨机以及可互换的磨盘和其他方便用户使用的电器的创新。 美国的这些战斗特征将获得更大的空间让肉磨机拓宽市场范围.

欧洲:根据预测,欧洲将占全球肉研磨机市场的四分之一,据估计,该市场欢迎在预测期间的复合年增长率略高于8%。 与其他区域相比,欧洲区域被视为一个相对发达的市场。 这可归因于其先进的食品加工能力、严格的食品安全和卫生条例以及高水平的自动化和技术吸收。

该区域对地肉和加工肉有浓厚的文化倾向,例如香肠、薄肉和其他特产,这有助于维持牛肉直升机在住宅和商业环境中销售的稳定性。 具有代表性的公司,如Bizerba、AlexanderSolia GmbH和Electrolux专业公司,都在欧洲注册,并不断生产有助于满足市场需求的开创性、生态友好性和高能力机械。

此外,欧洲几乎基本上符合全球规定的市场标准,这促进了市场的稳定,有助于肉磨机的制造和出口的增长,符合欧洲食品安全局规定的监管要求。 最后,市场动态正在发生重大变化,特别是在西欧,为整个区域带来了巨大潜力。

亚太: 在亚太地区,肉磨机市场预计将以10%的CAGR增长,到2024年估计达到22%的市场份额。 APAC预计将在十年内显示出显著的增长. 中国、印度和东南亚的人口增长和人民不断增长的支出能力,以及现代化驱动的因素,导致肉类消费水平提高,这反过来又促使消费者偏好转向电动自动化食品制备器具,包括能保证更好的安全和定制的肉磨机。 中产阶级的崛起,以及APAC内部的食品加工业的发展,意味着生产者探索的前景不胜枚举.

肉类磨损 市场份额全球肉磨机工业得到适度巩固,霍巴特,比泽尔巴,反导德国等知名角色拥有~15-20%的市场份额.

肉类磨损 市场公司从事肉磨工业的主要角色有:

反弹道导弹公司ADE 德国亚历山大 索利亚 黄金温柔阿里·马基纳助理秘书长办公室毕泽尔巴C. R. M. S. R.清除线达多萨斯蒂托·萨马(原始内容存档于2018-09-21). Fatosa, S.Fimar S. p.a. (英语).霍巴特语Name尼凯集团罗塞尔集团韦斯顿品牌公司肉膏工业新闻2024年7月,福蒂菲与一家法国公司LIMA S.A.S签订了一份协议,该公司专门从事肉类加工设备如脱骨器,磨机和脱脂器. 该协议使福蒂菲斯在肉粉业的地位更加强大,因为该公司现在能够提供范围更广的家禽和猪肉加工有效设备。 此外,该公司增加了其在肉粉业的存在,扩大了该部门拥有的蛋白质加工有效手段的范围。2024年4月,Fam Stumabo为Yuran Hytec 300揭幕,这是一只以肉类和替代蛋白质加工业为思想设计的带状食用骰子. 这台机器骰子,切条,并碎成骰子,可以制成各种肉类和家禽产品,如:新鲜和地壳冷冻,煮熟和温和的冷冻肉.那个 肉磨机市场 研究报告包括对该行业的深入报道, 估计和预测2021年至2034年的收入(10亿美元)和数量(百万单位),用于下列部分编号 :

市场, 按产品类型

手工磨肉机电器肉磨机按材料分列的市场

铝铸铁无污钢其他(碳钢等)按结构分列的市场

反托顶肉磨机搭载的磨肉机

安装的地板挂载的表格按能力分列的市场

小(最多150磅/小时)中型(150-500磅/小时)大(超过500磅/小时)按业务分列的市场

轻型中型重型按价格范围分列的市场

低(500美元以下)(500 - 1,000美元)高(1,000美元以上)市场,按饲料类型

托盘饲料磨盘垂直种子Auger 种子手动推车其他(真空饲料等)市场, 按终端用户

住所商业

旅馆和餐馆餐饮服务屠夫店其他人员工业

肉类加工厂食品制造设施市场,按分销渠道

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